La nostra ricetta segreta
Linea in vasetto
Solo dai migliori esemplari suini nati, allevati e trasformati in Italia e da carni fresche di prima scelta, attentamente selezionate e lavorate con estrema cura ed attenzione, il rispetto della materia prima culmina e si concretizza in una sapiente speziatura che ne esalta il sapore e la qualità.
Nduja Più
'Nduja alla cipolla rossa in vasetto
Prodotto dalla consistenza morbida e spalmabile di color rosso rubino, sapore piccante. Ideale spalmato su fette di pane, per condire bruschette, creare soffritti, insaporire antipasti, contorni, primi e secondi piatti, zuppe di legumi, pizza e focacce.
| Ingredienti | Cipolla Rossa 78%, 'Nduja 14% (grasso di suino 42% , carne di suino 30%, peperoncino 25%, sale 3%), olive verdi, pomodori secchi, olio di oliva, sale. |
|---|---|
| Origine della Carne | Suini allevati e lavorati in Italia |
| Peso Netto | 180g | 212ml |
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia KJ | 1130 |
| Energia Kcal | 270 |
| Grassi | 25 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8.0 g |
| Carboidrati | 8.0 g |
| di cui zuccheri | 2.0 g |
| Proteine | 3.0 g |
| Sale | 2 g |
Conservare lontano da fonti di calore e dopo l’apertura conservare in frigo a 0° +4°
Consumare entro 30gg dalla data di apertura.
LINEA IN VASETTO
La 'Nduja
La ‘Nduja nel pratico formato pronta da spalmare. 'Nduja stagionata in budello, in seguito riposta in vasetto con l’aggiunta di un filo d’olio d’oliva e infine pastorizzata.